Açıklama:
Genç işçi arıların, kraliçe arıyı beslemek için petek üzerindeki ana arı meme gözlerine gırtlak bezlerinden salgıladığı maddedir. Akıcı krem rengindedir ve kendine has tadı (ekşimsi ve yakıcı) vardır. Bakıcı işçi arılar bu mayi’yi arı kurtçuklarının doğacağı petek gözlerinin dibine bırakırlar. Kurtçuklar ilk günlerde sadece bu sütle beslenirler. Ana kraliçe arının tek besini arı sütüdür.

Etkisi : Vücutta yeniden hücre yeniler, enerji ve uzun yaşam sağlar, vücuda dinçlik, zindelik ve güç verir. Gelişmekte olan çocukların ve sporcuların en kuvvetli yiyeceğidir. Alyuvarları çoğaltır. Kan yapıcı özelliği vardır. Akla gelebilecek her hastalığın yan etkisi olmayan en güvenilir ve en hârika ilacıdır. Her derde deva olarak kabul edilir.

Kullanılışı : Bal veya pekmezle karıştırılarak yenir. Sadesini yemek zordur.

Not : Tansiyonlu hastaların dikkat etmeleri gerekir. Metal hiçbir şey arı sütünde kullanılmamalıdır. Güneş ışığından uzak tutulur.