ŞİFALI BİTKİLER
Brokoli

Açıklama: Bu bitki ülkemizde pek bilinmez. Günümüzde ekimi yapılıp bahçe ve seralarda yetiştirilmektedir. Daha çok Avrupa ve Balkanlarda yetiştirilip tüketimi yapılır. Sebze olarak yetiştirilir. Ülkemizde de yetiştirilmeye başlanan bitki minyatür karnıbahar görünümünde, yaprakları kıvırcığa benzer biçimde, koyu yeşil renkte, buruşuk, kendine has lezzeti bulunan bir sebzedir.


Kullanılan Kısmı : Meyveleri ( taze sebzesi )

Etkisi : Prostat, idrar yolları kumu, iltihabı ve tembelliğine, bronşları yumuşatmaya, balgam söktürmeye, göğsü yumuşatmaya, karaciğeri kuvvetlendirmeye, uykusuzluğa, sinirleri yatıştırmaya, öksürüğe, astıma, nefes darlığı ve boğmacaya, kalp çarpıntısına iyi gelir.

Kullanılışı : Tazesi salata gibi yenir. Kaynatılarak suyu içilir. Pişirilerek yenir. Kurutulup dövüldükten sonra bala karıştırılarak yenir.

Hakkımızda İletişim
Ürünlerimiz
Haberler
Tarifler
Baharat Tarihi
Gıda Sertifikalarımız
Önemli Linkler
Aktar Subemiz
Şifalı Bitkiler
  Sipariş
YEMEN GIDA San. ve Tic. Ltd. Şti.
Orhantepe Mah. Girne Sk. No: 24/B
Cevizli-Kartal / İstanbul
Tel: (0216) 459 72 32 (pbx)
Faks: (0216) 459 03 39
yemen@yemenbaharat.com

     
Copyright © 2005 Yemen Baharat
www.yemenbaharat.com