ŞİFALI BİTKİLER
Çiğdem

Açıklama:

Ülkemizin her bölgesinde orman içi ve dağ etekleri, tarla kenarları ve boş arazilerde kendiliğinden yabani olarak yetişir. Baharın müjdecisi sayılır. 5-7 yapraklı ve 10-20 cm. büyüklüğündedir. Baharda sarı renk çiçek açar. Yumru ve soğandan meydana gelir. Küçük ıska soğanına benzeyen yumrusunun dış kısmı kahverengi, tüylü ve kabukla kaplıdır. Gri renkte meyvesi sert değildir ve yenilebilir yumuşaklıktadır. Çok yıllık bir bitkidir.


Kullanılan Kısmı : Tohumu (yumrusu), çiçeği

Etkisi : İdrar ve balgam söktürmeye, kabızlığı gidermeye, nefes darlığı ve astıma , göğsü yumuşatmaya, akciğer hastalıklarına, barsak tembelliğine, idrar tutukluğuna, idrar yolları kum ve iltihabına, iç ağrılarına, doğumu kolaylaştırmaya, gut hastalığına, karaciğere iyi gelir. Sarılık ve kansere karşı da kullanılır.

Kullanılışı : Taze meyveleri (yumrusu) yenir. Kurutulup dövülerek bala karıştırılıp yenir. Pişirilerek yemeği yapılır.

Not : Bu bitkinin çiçeği aynı işlevi görür fakat fazlası zehirlenme yaptığından uzmanına danışıp kullanılmalı veya hiç kullanılmamalıdır. 

Hakkımızda İletişim
Ürünlerimiz
Haberler
Tarifler
Baharat Tarihi
Gıda Sertifikalarımız
Önemli Linkler
Aktar Subemiz
Şifalı Bitkiler
  Sipariş
YEMEN GIDA San. ve Tic. Ltd. Şti.
Orhantepe Mah. Girne Sk. No: 24/B
Cevizli-Kartal / İstanbul
Tel: (0216) 459 72 32 (pbx)
Faks: (0216) 459 03 39
yemen@yemenbaharat.com

     
Copyright © 2005 Yemen Baharat
www.yemenbaharat.com