ÜRÜNLERİMİZ
Hindistan Cevizi


Asıl vatanı Uzakdoğu ve Güney Asya’dır.Tropikal bölgelerde yetişir.20-30m.yükseklikte tek gövde üzerinde büyüyen,düzgün ve uzun bir ağaçtır.Yaprakları palmiye ağacına benzer.Yaprakları yelpaze görünümünde,kalın saplı,kenarları dişli ve parçalıdır.aharda çiçek açar.Daha sonra meyvesi olgunlaşır.10- 25 cm . büyüklüğünde oval biçimde ve 8- 10 cm . genişliğindedir. Meyvesinin dış kısmı yeşildir.Toplanıp kurumaya bırakıldığında kahverengi hal alır.Üzeri sert tüylü kabuklu ,meyvesinin içi beyaz ve sütlü,kuruduktan sonra kabukları soyulup rende Hindistan cevizi olarak satışa sunulan,dövülerek talaş gibi ezilen,çok yıllık,yaprağını dökmeyen bir ağaçtır.Meyvesi beyaz renkte,hoş kokulu ve lezzetlidir.

KULLANILAN KISMI: S ütü,meyvesi,yağı

Hakkımızda İletişim
Ürünlerimiz
Haberler
Tarifler
Baharat Tarihi
Gıda Sertifikalarımız
Önemli Linkler
Aktar Subemiz
Şifalı Bitkiler
  Sipariş
YEMEN GIDA San. ve Tic. Ltd. Şti.
Orhantepe Mah. Girne Sk. No: 24/B
Cevizli-Kartal / İstanbul
Tel: (0216) 459 72 32 (pbx)
Faks: (0216) 459 03 39
yemen@yemenbaharat.com

     
Copyright © 2005 Yemen Baharat
www.yemenbaharat.com