 |
| ÜRÜNLERİMİZ |
 |
|
| Hindistan Cevizi |
|
Asıl vatanı Uzakdoğu ve Güney Asya’dır.Tropikal bölgelerde yetişir.20-30m.yükseklikte tek gövde üzerinde büyüyen,düzgün ve uzun bir ağaçtır.Yaprakları palmiye ağacına benzer.Yaprakları yelpaze görünümünde,kalın saplı,kenarları dişli ve parçalıdır.aharda çiçek açar.Daha sonra meyvesi olgunlaşır.10-
25 cm
. büyüklüğünde oval biçimde ve 8-
10 cm
. genişliğindedir. Meyvesinin dış kısmı yeşildir.Toplanıp kurumaya bırakıldığında kahverengi hal alır.Üzeri sert tüylü kabuklu ,meyvesinin içi beyaz ve sütlü,kuruduktan sonra kabukları soyulup rende Hindistan cevizi olarak satışa sunulan,dövülerek talaş gibi ezilen,çok yıllık,yaprağını dökmeyen bir ağaçtır.Meyvesi beyaz renkte,hoş kokulu ve lezzetlidir.
KULLANILAN KISMI: S
ütü,meyvesi,yağı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
YEMEN GIDA San. ve Tic. Ltd. Şti. Orhantepe Mah. Girne Sk. No: 24/B Cevizli-Kartal / İstanbul Tel: (0216) 459 72 32 (pbx) Faks: (0216) 459 03 39 yemen@yemenbaharat.com
|
|
 |
|